Notre métier est de vous conseiller et de vous accompagner :

  • Audit et optimisation de l’offre existante
  • Coordination d’équipes, gestion des ressources humaines, restructuration
  • Création de cartes
  • Analyse et optimisation des achats, sourcing
  • Accompagnement et suivi opérationnel…
  • Vérification et respect des normes d’hygiènes
  • Contrôle de gestion mensuel
  • Amélioration des ratios et marges

 

 

Nos chefs vous proposent des solutions clés en mains pour la création ou la refonte de votre carte
Nous sommes présents pour analyser et valoriser le travail à faire pour correspondre au mieux à votre demande.
Nous proposons des solutions uniques et moderne en accord avec vos besoins lors d’une création de restaurant.
Notre équipe de professionnel vous apporte tous les supports possibles pour développer la visibilité de votre restaurant.
Nous sommes présents pour vous accompagner dans le développement d’un concept ou l’optimisation nutritive des assiettes de votre carte.
Nous vous assistons dans la création de votre évènement, dans son développement et dans la finalisation.